Sorteren losse tomaten

Dagelijks is er aanvoer van verse tomaten bij Tomselect. Bij binnenkomst vind er een kwaliteitscontrole plaats. Tijdens deze controle houdt men direct rekening met klant specifieke eisen. Dit om zo efficiënt mogelijk te verpakken.
De oogstkratten worden voorzichtig machinaal op een band gekanteld, om de tomaten zo min mogelijk te beschadigen. Aan de lopende band controleert men de kwaliteit van de tomaten. De tomaten die niet aan de kwaliteitseisen voldoen verwijderd men van de band.
Daarna weegt en fotografeert de machine de tomaten voor het vaststellen van de maatsortering en de kleur. Dit bepaald de verpakking waarin de tomaat terecht komt. De dozen worden automatisch op zes kilo afgewogen. Wanneer een klant een andere verpakking wenst met een andere gewichtsinhoud dan is dat ook mogelijk.
Na het sorteren worden de volle dozen automatisch op een pallet geplaats en klaar gezet voor transport. De klant ontvangt hiermee een dagvers product wat volledig traceerbaar is.